Horno a convección modelo Compact/Compact Multifunción. Diseñado especialmente para pequeña bollería: croissants, brioches, bizcochos... Incluye dispositivo de seguridad de apertura de la puerta (microinterruptor que interrumpe el funcionamiento). Puerta dotada de doble cristal resistente a altas temperaturas. Revestimiento exterior de acero inoxidable, luz interior. Un dispositivo electrónico además de controlar el encendido y apagado del quemador, garantiza un óptimo funcionamiento.

Modelo multifunción: posibilidad de 8 funciones: resistencia techo/suelo, resistencia techo, resistencia suelo, grill, convección/grill, resistencia techo+suelo+convección, convección, motor ventilador.

Dimensiones: 600x565x590 mm.

Niveles de carga: 4 de 400x600

Potencia eléctrica: 2,6 Kw.

 

Horno a convección modelo Compact PLUS/Compact PLUS Multifunción. Incorpora inversión de giro, con lo que se consigue una mayor uniformidad en la cocción. Resistencias potenciadas para reducir los tiempos de cocción. Incluye dispositivo de seguridad de apertura de la puerta (microinterruptor que interrumpe el funcionamiento). Puerta dotada de doble cristal resistente a altas temperaturas. Revestimiento exterior de acero inoxidable, luz interior. Un dispositivo electrónico además de controlar el encendido y apagado del quemador, garantiza un óptimo funcionamiento.

Modelo multifunción: posibilidad de 8 funciones: resistencia techo/suelo, resistencia techo, resistencia suelo, grill, convección/grill, resistencia techo+suelo+convección, convección, motor ventilador.

Dimensiones: 600x565x590 mm.

Niveles de carga: 4 de 400x600

Potencia eléctrica: 2,6 Kw.